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" Je ne connais pas de parcours sans obstacles. Dans le manège de la vie, je prends le cheval. "
S. CHASTAIN

Après quelques jours de vacances tout le monde est de retour en pleine forme pour attaquer cette année 2019. Pas de rythme de croisière pour La Chabraque, sitôt rentré, sitôt à bosser… Pour les chevaux aussi, fini les congés !

Les étrennes des salariés, cette année, ont eu lieu à La Chabraque 2 et une fois n'est pas coutume, autour d'une belle galette réalisée par Camille et Corinne ! Si l'ambiance était au partage et à l'ouverture des cadeaux, il n'en fallait pas moins pour annoncer le programme chargé de l'année à venir. La mobilisation de tous a été sollicitée pour l'année qui se prépare. A commencer par Corinne et Camille qui ont chacune leur tour effectuer une formation sur les normes règlementaires de la cuisine. Si avant, nous mangions bien, aujourd'hui, nous mangeons encore mieux.

Dès le mois de janvier, La Chabraque reçoit ses premiers ados de 13 ans qui vont former une nouvelle classe à l'école de La Chabraque et ses premiers flocons. Faisant face à la demande un projet scolaire est créé sur mesure pour ces " pré-préformations " il était donc de bon ton de le mettre en expérimentation.

Le mois de Janvier fut donc marqué par de nombreux épisodes neigeux, qui pour le plus grand bonheur des cavaliers et de leur cavalerie n'a pas entaché leur équitation. Merci au manège " Robert BORGHESE " qui abrita toute la saison les cours de nos moniteurs… Une bonne paire de gants et une écharpe et tout le monde au travail.

Comme tous les ans, la sortie dominicale au Jumping de Bordeaux a eu lieu le 10 février. De bonne heure et de bonne humeur, le groupe de 2èmes années accompagnées de François, Julien, Sophie et Lucie, ont pu bénéficier d'un beau spectacle et assister entre autre à la finale de la coupe du monde d'attelage ! Si Astou a loupé l'événement, c'est parce que se sentant pousser des ailes, elle a bravé le règlement de La Chabraque. Tel est pris qui croyait prendre !

L'hiver est long dans l'Aveyron ! C'est pourquoi il a fallu redoubler d'inventivité pour occuper nos chères têtes blondes lors des weekends. Ainsi Astou et Brayan ont cuisiné pour La Chabraque en nous préparant un Yassa. Tout le monde s'est régalé. Sophie s'est même resservie à 3 reprises ! Alysée nous a fait voyager en orient en nous préparant un plateau royal de makis. C'est ça aussi La Chabraque, un partage de savoirs ! C'était sans compter sur les sorties McDo, restaurant Chinois, cinéma et escape Game. Aussi pour la première fois depuis une quinzaine d'années, Julien et Sophie se sont autorisés une journée au ski avec le groupe de préformation et Malvina. Pendant ce temps, les élèves de 1ère année s'occupaient des écuries.

Chez les plus grands, le trimestre a généré beaucoup de remise en questions. Si l'une, nous a quitté pour ne pas avoir trouvé son intérêt à la formation de Groom équestre, d'autres changent ou se voient contraints de changer de stage : beaucoup de recherches, de remises en question ou non, pas simple de grandir et d'être mis face à la réalité. D'autres encore ont pu grâce à leurs maîtres de stage, partir découvrir l'Espagne et mettre en pratique leur formation, nos 2 futurs Groom Brayan et Alexandre ont assuré lors de la tournée du Sunshine.